ZAPRASZAMY NA NOWĄ STRONĘ:
Witaj na stronie SEYM
ZAPRASZAMY NA SPOTKANIE!!! Zapisz się on-line
Yerba mate (herbata paragwajska, Ilex paraguariensis) to roślina uznana od stuleci za wspaniałe lekarstwo na zmęczenie, niepokoje i obniżony nastrój. Napar pomaga w kłopotach z przemianą materii, odchudza, odżywia, regeneruje, tonizuje, uspokaja jednocześnie stymulując układ nerwowy przy tym wszystkim nie uzależnia. Miejsce naturalnego występowania i upraw ogranicza się do Paragwaju, Urugwaju, Argentyny i Brazylii. Ludzie pijący napar z tej rośliny to osoby z każdego przedziału wiekowego i każdej profesji. Popularność tego zioła sięga wielu pokoleń podróżników, którzy odkryli je w wioskach indiańskich w Ameryce Południowej. Obecnie dzięki procesom globalizacji i możliwości importu różnych artykułów z całego świata możemy również w Polsce zakupić i spożywać yerba mate w naszych domach. Jednak spożywanie to nie wszystko. Na całym świecie przybywa zwolenników i entuzjastów naparu, ale też entuzjastów sztuki związanej z piciem yerba mate. Sztuka picia yerba mate polega na przygotowywaniu naparu w specjalnych naczyniach zwanych mate' i piciu przez metalową rurkę zakończoną siteczkiem zwaną bombillą. Ludzie na całym świecie, również w Polsce rano wsypują kilka łyżek yerba mate do naczynia i sączą tak przygotowany napój przez bombillę. Rytuał i specjalne przeżycia jakie temu towarzyszą natury estetycznej i zmysłowej (smak i zapach oraz działanie yerba mate) czynią z herbaty paragwajskiej jedyny w świecie produkt.
Ogromna popularność stosowania naczyń mate' i bombilli powodują rosnące zainteresowanie kolekcjonerów i pasjonatów zbierających piękne przedmioty. Niektóre naczynia i bombille są wykonywane ze stopów metali szlachetnych i bogato inkrustowane. Stają się niekiedy dobrem poszukiwanym na aukcjach i w antykwariatach.
Jednak wiele ludzi korzysta ze zwyczajnych naczyń mate i bombilli i mają z tego bardzo wiele radości i samospełnienia.
Bezpieczeństwo stosowania yerba mate jest udowodnione naukowo, a miliony osób w Ameryce Południowej pijących codziennie w ogromnych ilościach herbatę paragwajską (rocznie na 1 mieszkańca w tamtym regionie przypada 7 kg. yerba mate!!!) sprawia, że bez obaw można ją spożywać.
Zapraszamy Cię do subskrypcji naszego Kalendarium imprez.
Mapa strony
Stowarzyszenie Entuzjastów Yerba Mate (SEYM)
Panel
Subskrypcja
Aktualności
Czytelnia
Relacje smakoszy
Dane Kontaktowe
Rodzaj działalności SEYM
Oferta usług
Nasi Partnerzy
Forum-Bazar
Czym jest Yerba Mate
Opis botaniczny
Misja
Nazewnictwo Yerba Mate
Właściwości
Kofeina a metaina
Jak pić Yerba Mate
Akcesoria do picia
Sposób przyrządzania
Kto i dlaczego pije YM
Szerzej o Yerba Mate
Legendy o Yerba Mate
Pierwsi konsumenci
Produkcja
Zielona herbata a YM
Znani entuzjaści
Współczesna cywilizacja a Yerba Mate
Relacje konsumentów